Wakamoto 益生菌 (又稱若元錠) ,為日本知名製藥品牌製造,Wakamoto 若元錠益生菌宣稱有三大功效:便秘、腹瀉、整腸,而實際功效究竟如何?挑選活菌好,還是死菌?
挑選益生菌時,總會聽到「活菌才有效,死菌沒作用」的說法,乍聽之下,感覺似乎若有其事,但事實的真相必須回溯益生菌的作用原理。
以往我們常聽到益生菌的保健效益,例如:體質調整、免疫調節、抑制壞菌或是其它保健功能,其主要的作用原理大致上可區分為二種: 微生物本身具有的特殊成分:可能存在細胞壁或是細胞質內,能刺激誘發人體的免疫反應,發揮免疫調節作用 微生物生存繁衍時所產出的代謝物質,例如:乳酸、醋酸或抑菌素,調節腸道機能。
瞭解益生菌的作用原理後,我們可以發現:事實上死菌也是具有特定的保健效益,例如:其細胞壁或是細胞質內的特殊成分也能發揮促進免疫作用。
另外,死菌也能發揮沖刷及撞擊作用,將腸道駐紮的壞菌沖刷掉;但是關於依賴代謝物所產生保健效益,例如:益菌分泌的抑菌素(抑制壞菌生長)、合成人體所需營養素(如維生素K),就僅有活菌才能做到。
另外死菌與活菌還有個最大的差別:就是活菌能駐紮繁殖,所以活菌連續補充數週後,就可以達到保健效益,就算停止服用後仍可保持1-2週的腸道保健效益,但如果是死菌,停止補充後其保健效益很快就消失。
話說回來,挑選益生菌產品到底要選活菌還死菌?
主要取決於「保健目的」,如果想要調整腸道功能,基本上死菌及活菌都有作用(但活菌效果較好),但停止服用後活菌的保健效益持續較久;如果想要調整體質,就會建議選擇活菌配方比較實際;若想要增強免疫的話,建議你挑選死菌的效益比活菌高。